ポートランド中心にビール醸造所ツアー

享年のエントリーに書いたようにポートランド市に沢山のビール醸造所があります。おかげで新鮮な美味しいビールが簡単に飲める。しかしポートランドの醸造所の数が多くてもビールの造り方を見学できる所はすくない。

Luckyなことでポートランドの中心のPearl近所で有名なBridgeport Brewing Company会社が醸造所ツアーを提供します。毎週の土曜日の午後１時と３時に約４５分の無料ツアーがあります。平日のツアーもありますが予約は必要である。ツアーの最後にテースティングがあります。とても便利な場所にあってポートランドのホテル街から歩ける。あるい路面電車で簡単に行けます。

ビール醸造所は素敵な古いレンガ建物の中に入っていまして隣におしゃれなパッブがあります。パッブで各種類の新鮮なビールが美味しくて飲み楽しめる。ランチとディナーもあります。僕の個人的一番好きなビールはBridgeportのIPAです。ホップスの苦さをしながらグレープフルーツの風味もします。ですから凄く爽やかな味です。