2013年12月28日土曜日

2013年にお世話になりました!

現在、僕はアメリカ東部にある父・母の家でクリスマス休みを過ごしています。2013年に関して反省するとオ州酒ブログではいい年でした。面白い人物を取材したり、ワインツアーを開始したり、新しい醸造所・ワイナリー・バーを訪ねたり、いつも楽しいビールツアーを提供したりをして良かった。当然に本ブログ、生ビールブログ、ライトハウス(Youmaga.com)、Transporterの記事を書きさせていただくことは楽しかった。

父・母の家にてマイ・オレゴン・ビールだ!

























でも、やっぱり2013年の一番良かったのは「ビール友」、「ワイン友」と「スピリッツ友」と集まることだった。日本でも、オレゴンでも色々な人に会えて、一緒に飲んで、勉強になることは最高の経験だった。皆さんの陰で僕は本当にラッキーです!

2014年はお楽しみしています。これから宜しくお願いします!

2013年12月21日土曜日

日本が大好きオレゴンのブリュワー:Van Havigさん

いい発表があります!

僕は大好きなオレゴンブルワリーのGigantic(ジャイガンティック)のビールは12月から中目黒のハトスバーに販売中です!IPA, Hellion(ベルジャンスタイルのペールエール), Time Traveler(ポータースタイル), Hole in the Head (ダブルIPA)とDark Meddle(ウイーンラーガー)が提供されています(IPAが最高に美味しい)。瓶、生ビールもあります。オレゴンの一番美味しいビールの1つを飲むようなすごくいいチャンスです。

ジャイガンティックの日本着陸の噂は以前から耳に入りましたのでマスターブリュワーのVan Havig(ヴァン・ハヴィッグさん)の取材をアレンジしました。インタビューが始まってすぐにヴァンさんはすごく面白い人物と分りました。





















2013年12月14日土曜日

ゲスト・ブロガー:オレゴンビールファンのモモキさん


こんにちは。レッドさんのビル友で、クラフトビール好きが高じてポートランドに移住してしまったモモキと申します。レッドさんと比べたらまだまだ初心者ですが、美味しいビールと素敵なブルーパブを求め、日々研鑽に努めています。

オレゴン ポートランド ビール
ビール友!



















恐れ多くも、今回は私の選んだトップ5ブルワリーというテーマを頂きました。「ビールパブではなくブルワリー」と注文されてかなり悩んだのですが、どうせならレッドさんが選ばなそうな所((?)を中心にお薦めをセレクトしてみます。ご参考になれば幸いです。

2013年12月7日土曜日

ポートランドの一番面白いビール祭り

以前のように僕は今年のポートランドに開催されるホリデー・エール・フェスティバルへ行きました。以前のようにポートランドの一番面白いビール祭りと思いました。

まず場所が良いです。会場はダウンタウンポートランドの真ん中にあるパイオニア・コートハウス・スクウェアーになります。路面電車、バス、タクシー、自転車、足で行き易い。そしてクリスマスの時期ですから季節の飾りがあります。感動的なのは会場のデカイクリスマスツリーです。


オレゴン ポートランド ビール
クリスマスツリーの下にはお祭りのテント村です





















僕は行った日の温度が−4°でした。寒かった!しかしお祭りのテントにはヒーターが沢山置かれて中の温度は全然大丈夫だった。ホリテー時期x美味しいビールだとお客さんはいい気分になります。