2013年4月28日日曜日

ポートランド人ラッブストーリー:自転車&ビール

ポートランドでは今年の春は凄くいいお天気です。僕とレイちゃんは日本の旅が終わってポートランドに帰って「自然の爆発」が行った。いきなりに木の葉っぱが出て、芝生の草が高くなって、花があちらこちらに咲きました(ポートランドにも桜が多いです)。空気も旨くなったし。春のいいお天気になったので僕は今年の初ポーチ・ビールをいただきました。

オ州酒ブログの読者さんはよくご存知ですけどポートランド人の一つの「愛」は当然にクラフト・ビールです。なお、春になるとポートランド人のも一つの「愛」が現れる。それは自転車です。


オレゴン ポートランド ビール 自転車
車の駐車所無し、自転車駐車所有り。。。
















良い天気で自転車通勤する人々が殖えてきます。自転車で醸造所やビア・バーへ行くポートランド人も多くなります。自転車で通うと酔っぱらい運転にならないし、ビールを飲んでもそんなに太らない。。。


オレゴン ポートランド ビール 自転車
愛の一石二鳥。。。















今回のエントリーで紹介するのはどういう面白い風にポートランド人はクラフト・ビールと自転車の2つの「愛」の結び付けます。

2013年4月20日土曜日

ブリュワーさんに会うお!ウィドミアー・ブラザーズ・ブリューイング


アメリカのクラフトビールファンの中で「ウィドミアー」とうい銘柄は有名です。1984年にウイドミアー兄弟〔カートさんとロブさん〕はウィドミアー・ブラザーズ・ブリュ-イングを設立して80年代に始まったアメリカのクラフトビール革命の大事な役割をしました。「クラフトビールの神様」と思われています。
現在にウィドミアー社はオレゴン州のトップクラフトビールメーカーの一つです。アメリカ全国にウィドミアーのビールが販売されています。僕とレイちゃんはオレゴンへ引っ越す前からレイちゃんはウィドミアーのヴァイッツェンが大好きで今でも家の冷蔵庫に何本がいつもあります。

オレゴン ビール
クラフトビール醸造所としてデカイ
(出典:Widmer Brothers Brewing)





この間、僕に凄くラッキーなチャンスがありました。カートウィドミアーさんはオ州酒ブログのインタビューに参加することの連絡を受けました。さっそくウイドミアーの醸造所へ行ってカートさんと下記にインタビューが行いました。ボーナスとしてロブさんもいましてお会いすることができました。2人は凄く優しくて話し合いしやすいです。お世話になった!

2013年4月14日日曜日

オレゴンから日本への「ビール旅」の日記

先週、日本からオレゴンへ帰って来ました。日本では凄い楽しい「ビール旅」ができました。当然に美味しいクラフトビールを沢山頂きましたが一番良かったのはオ州酒ブログの読者さん及び「ビール友」にお会いしてビールを飲みながらお話することでした。本当にお世話になりました!

今回のスケジュールは下記の順番でした:

東京 → 山口市 → 松江市 → 山口市 → 神戸 → 東京

ちょっと変わっているパターンでしょう。結構忙しかった(現在、オレゴンに帰っている僕はまだまだ時差ボッケです)。簡単な日記ですが僕とレイちゃんの「ビール冒険インジャパン」はこんな感じでした:

東京〔パート1)

3月29日の昼にお花見する予定がありましたので越後ピルズナーを買いました。新宿御苑へ行ったがはお酒持ち込み禁止でした。そして僕らは青山霊園へシフトしたが霊園でご飯を食べてビールを飲むことが気持ち悪かった。ということで近所の小さな公園へ移動して桜の下でビールを頂いた。

クラフトビール神様と一緒に

 

2013年4月6日土曜日

2013年ポートランドビールツアーのライン・アップ


御陰さまで日本語によるのポートランドビールツアーを今年にも提供させて頂きす!

去年、ブルヴァナーツアーズとのコラボは大成功でした。ですから又今年にクラフトビールのブルワリーが世界一数多く集まっている街のポートランドを紹介したいと思います。現在ブルワリー52ヶ所が市内にあります。凄い数でしょう!













なお、3時間のツアーで52件へ回れませんが3つの面白くて全然違う醸造所へ行くことができます。今年のブルワリーのラインアップを発表させて頂きます。その3つの醸造所は下記のとおりです:

2013年4月3日水曜日

発表! 勝手にオレゴンビールアワード 2012-2013


この間大人気な「生ビールブログ」のタカバシさん(麦酒男)から面白いな依頼が入ってきました:

「毎年4月に「勝手にビールアワード」という記事を書いています。ビール好きやブロガーが、自分だけの判断で好きなビールを表彰するというものです。オ州酒ブログでも更新してみませんか?レッドさんのお気に入りビール、とても興味があります。」

タカバシさんによって今年のテーマは、
* この1年でもっとも○○だったビール ×1 
* 毎日でも飲みたい”ベストスタンダードビール ×3

日本へ行く直前にエントリを急に書く必要でしたが「よし、頑張ろう」と思った。 ただし、オレゴンバージョンにすることと決めた。
さて、初めてのテーマは「この一年もっとも複雑な味をするビール」で行きたいと思います。そのアワードはこちらです:

Bridgeport Old Knucklehead Barley Wine (ブリッジポート・バーレー・ワイン)





オーク樽に熟成されたブリッジポートのバーレーワインは凄くコンプレックス(複雑)な味がします。飲むと舌は本当に「冒険」をする。口に含むとドンドン味は変わります。チェリー、チョコ、バニラ、甘み、苦み、酸味の味を全てする。大好きです。