２０１０のエントリーと２００９のエントリーに説明しましたがビール・バトルのチームはオレゴン州、ワシントン州とカリフォルニア州のクラフトビール醸造所である。３チームの「キャプテン」のブルワリーはビール４スタイル（ペールエール、IPA、スタウト、キャプテンの任せ。面白いのはキャプテンは自分の醸造所のビール一種類しか出せない。他の３スタイルは同州の違う醸造所のビールを出さなければならない。
 |
| １２ビールの試飲トレー |
その結果１２ビールの試飲セットが決まられトレーに揃います。テースター・グラスに① - ⑫の印しかなくてお客さんはブラインド・テースティングで各４スタイルのビールの中から一番好きのを投票カードに記入する。一番投票を得る州は勝つ。
 |
| 投票カード：僕はオレゴンチームのビールをえらんだかな？ |
ビールファンの友達と一緒に行くのは楽しい。各ビールの香り、風味、色、味の複雑さ、後味などの分析を真剣にする。ですのでパブの中は結構賑やか。僕はもすぐに中国へ引っ越すのパトリックさんと一緒にいった。やっぱ、ビール話が楽しくて長かった。
日本ではこのようなビール・バトルはまだまだないでしょうか。でも、いいアイディアかもしれない。公式なジャッジじゃなくて一般人々がビールを評価するのでポップユラー。最後まで何のチームが勝つか分らないので楽しい緊張感もある。各チームに違うブルワリーが登場するので醸造所間に協力を生かす。
日本のバトルだったら、どんなブルワリー・チームが出れば面白いと思いますか？
関東 vs 関西 vs その他の地域？
設立５年以上 vs 設立３年以上 vs 設立１年以上？
製造量A以上 vs 製造量B以上 vs 製造量C以上？
その他？コメントで教えて下さい！
北海道（North Island、鬼伝説、小樽）
返信削除東北（いわて蔵、ベアレン、あくら）
甲信越（富士桜、志賀高原、南信州）
関東（ベアード、湘南、横浜）
北陸（城端、日本海倶楽部、オオヤブラッスリー）
中京（金しゃち、伊勢角屋、博石館）
関西（箕面、ナギサ、国乃長）
中四国（大山G、梅錦、島根ビアへるん）
九州（城山、ひでじ、門司港）
BeerRunnerJapanさん、
返信削除コメントはありがとう。日本のビール・バトルのチームに関して良く考えてくれたね！すごいなぁ。
じゃ、次の質問で行きましょう。。。日本ビール・バトルなら全チームの評価される３つのクラフトビールスタイルは何をする？ペール・エール？ピルスナー？ヴァイツェン？その他？
レッドより
ペールエール、ヴァイツェン、スタウトですね。
返信削除ヴァイツェンおいしい所多いですよ。個人的に好きなのはベアレン、富士桜、大山G、門司港。大山GはWBA獲りました。
http://www.worldbeerawards.com/2011/wheat/108_asia_wh-grain_wba11.pdf
ペールエール、ヴァイツェン、スタウトっていいコンビですね。幅広い味でコンテストに参加する人々には楽しいと思うなぁ。
返信削除僕は今月に日本へ行きますのでBeerRunnerJapanさんが好きなベアレン、富士桜、大山G、門司港飲んでみたい！
レッド